喬西愛分享

經過台灣及香港的好朋友大力推薦, 來吃過的朋友也又回鍋來吃了好幾次, 實在是有必要好好的介紹給沒吃過的好朋友們!

如果想吃創新但有保有古早味的台灣料理, 來這兒就沒錯了. 瞧這古色古香的桌椅裝潢~

鹹蛋竹筍-就是喜歡這鹹蛋沙沙的口感,配著鮮甜的竹筍,更襯出筍的香甜.

綠椒松坂肉-不會辣但有甜味的辣椒搭配很嫩的豬肉, 真的好吃.

蒜泥蚵 ~ 瞧這蚵仔有多大顆阿, 我是不敢吃啦, 但吃過的都說很鮮甜好吃.

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這是一間新開張的居酒屋, 老闆的來頭不小, 從小就在日本打混, 曾任Discovery 旅遊生活頻道 : 吃定老外主持人, 民視 GO GO JAPAN 主持人, 亞洲旅遊台 Mr. Travel TOKU 主持人 及 日本東京電視台 Made in BS Japan 主持人. 最近又受冰冰好料理邀請上電視介紹中秋節燒肉. 可見他的餐廳水準應該在水平以上!

可愛, 好客的水瓶座老闆 ~

塌塌米的空間讓人放鬆大吃大喝 ~

先來個大眾沙拉開開胃 !

招牌之一 ~ ROMI ROMI... 鮭魚生魚片, 經過醬油及很香的辣油調味, 吃得到新鮮魚肉的軟Q及鮮甜 !

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3個月沒有update部落格了,沒有別的原因 ,就是懶..最近有吃到好吃的就po上facebook 與朋友分享..簡單又迅速. 但這一陣子真的吃了幾家好吃的餐廳, 而且也被好朋友小小抱怨了一下, 所以抱著好康逗相報的心, 我又上來嚕!

2010全家引進ㄌ日本第一連鎖牛排Volks進台灣, 以嚴選的牛排及獨特的漢堡排以日式風格來挑動大家的味蕾. 價格比小銅板牛排約貴2-300元, 但從前菜,麵包, 湯, 沙拉. 牛排, 甜點, 飲料一套吃下來, 也算是澎派又好吃.

餐廳內部明亮寬敞, 有日式西餐的fu.

麵包 - 一次來5種, 有艾草, 葡萄乾, 黑橄欖, 可頌, 法國麵包. 不夠可以加點. 我個人覺得最好吃的是黑橄欖法國小麵包.

沙拉 - 一盆凱薩+3杯紅蘿蔔,芹菜,小黃瓜沙拉. 沙拉盆的炸麵皮可以拔起來吃或配湯. 一樣不夠可以加點.

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突然想吃Pizza, 大弟說去和平東路的拿坡里披薩店看看, 有位就進去吃吃. 幸好不到6點就到了, 還有分到外面的一張大桌. 真幸運啊 ! 這間小店窗明几淨, 有開放的吧台可以看到大廚親手做你的Pizza, 而且外面也有2大桌, 天氣好的時候坐在外面也蠻舒服的.

這家主打的是拿坡里披薩, 老闆在簡易menu上寫著"只有堅持使用來自義大利的頂級麵粉,披薩口感才能達到最完美!"

每一桌上都擺著橄欖油, 油醋, 辣油 來搭配披薩.

前菜 ~ 西西里鮮橙,沙丁魚沙拉 - 口味微酸, 搭配油醋醬 很爽口, 是一道夏天的沙拉.

帕瑪火腿蘆筍捲佐風乾番茄乳酪醬 - 鹹香的火腿搭配蘆筍很好吃.

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在牛肉麵界也算小有名氣的史記牛肉麵在去年年底, 隔壁突然冒出一家時尚新潮的麻辣火鍋店. 後來經過我明查暗訪四處打聽後, 才知這火鍋店是兒子承襲了家裡優良的傳統, 用牛大骨, 牛肉熬出來的高湯再加上老闆自己研發的花椒油而獨創的麻辣湯頭. 所以我們說甚麼也該來嚐嚐鮮!

說名叫精緻, 這環境看起來前衛時尚. 這樣的火鍋店的確會吸引很多客人進來探探虛實.

醬料也算種類繁多,絲毫不馬虎. 

我最喜歡下面那個辣椒渣了, 辣度, 鹹度適中, 入口後仍保有麻味及香氣. 讚!

老闆還很貼心的弄了特調醬給不會自己調調味料的客人使用. 你也可以把這醬汁當基底,另外加上你喜歡的蔥,薑,蒜或辣椒也可.  這醬汁我個人是覺得麻油, 糖, 醋好像都加太多了, 又甜又鹹實在不太合我的口味. 下次來還是自己弄醬料較實在啦.

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如果你不想去肥前屋或京都屋排隊的話, 請來這一家也以鰻魚飯有名的魚心日本料理. 而且這是一家老字號的日本料理店, 可選擇的料理就很多, 每一樣都新鮮好吃. 雖是位於巷弄裡, 倒也是天天都客滿喔!

招待醃蘿蔔乾- 還不錯吃, 但小小偏鹹.

招牌必點1 鰻魚飯- 魚肉肥飽, 醬汁鹹甜適中. 白飯也香Q, 呼嚕呼嚕一下子一盒飯就都吃光光了.

附送的miso湯- 很鮮甜, 裡面料還不少, 有豆腐, 海帶, 還有碎碎的小魚肉.

招牌必點2 花壽司 - 最厲害的是外面還有包著厚厚的蛋皮. 內餡有蝦,蟹肉棒,肉鬆,蘆筍, 小黃瓜, 吃起來很清爽, 還吃得到蛋皮香. 個人覺得很讚!

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誰說台北沒有道地的墨西哥菜 ? 這是由一位在台灣很多年了 的ㄧ位洋人律師開的墨西哥餐廳, 強調是道地的墨西哥料理.

內部裝潢簡單明亮~

有一個很漂亮的吧檯, 及挑高的樓梯到2樓 

樓上的座位很寬敞, 適合比較多人聚餐.

這裡最棒的就是老闆把陽台打出去, 外面也擺了沙發, 可以在外面吃飯聊天. 但夏天可能會熱一點吧 

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難得偷得補假一天, 來去侯硐看貓貓去 !

賞貓地圖 ~ 很專業呢

天空飄著小雨, 氣溫大概20來度, 很涼爽...許多喵兒都睡著了~ z z z z z  ..

也有揉眼睛準備要睡了~

文藝喵~ 好像在想事情....

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曾經吃過小弟吃不完打包回來的煙燻豬腳及德國香腸後, 我就一直想來吃吃看什麼叫做傳說中有一個德國人在三芝開的ㄧ家正統巴伐利亞餐點, 而且一到假日就會客滿的店.  今天終於有機會來這品嚐一下嚕!  

室內到是沒有什麼裝潢, 可能是下午4點就來吃了, 裡面也只有2,3桌小貓. 但聽說這間是沒有冷氣的, 而且窗戶只有門口旁邊才 兩小扇, 所以想想如果是夏天來吃, 一邊汗淋淋一邊吃油膩膩的豬腳不知是啥感覺呢?

我們一家人對於酒精類的一向是肉腳等級的, 所以大家都點了可樂, 反而沒有人點那有名的德國黑啤酒..可惜啊~

今天我們點的是家庭式綜合大拼盤 ( 4人份 , $1,140). 弟說份量十足, 6枚人吃夠了!

先上麵包及馬鈴薯泥 !

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話說過年就是要睡飽+大吃大喝當豬過日子. 緊抓放假最後一晚來個豐盛的自助餐做結尾, 倒也是從除夕吃到今天, 有頭有尾啦 !

艾美酒店號稱與W Hotel 為台北最近最時尚的飯店. 其中探索廚房的自助餐因為訂價高, 餐廳裝潢時尚, 食材新鮮而聞名. 這倒是吸引了我們愛吃家族一定要來嚐鮮一下.

新鮮的沙西米 ~ 魚肉鮮嫩, 現點現切.

小小握壽司可以讓你多吃幾枚~

特點的火炙鮭魚握壽司- 當晚榮登最美味之一.  鮭魚入口即化, 好吃極了.

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難得偷得半日閒又加上身為中山區的居民可以在這幾天免費進去體驗一下, 我當然要共襄盛舉參與台北今年最大的國際活動 !

ㄧ片花海~

花博園區裡有很多的展館, 從圓山站入口進去第一個就是爭艷館 - 這是花卉界的花藝奧林匹克競技場. 大家卯足全勁,創意十足的表現自己的創造力及想像力!

流行館-遠東環生方舟 - 這是台灣最引以為傲的用回收的鋼骨, 及150 萬隻回收寶特瓶蓋起來的. 這ㄧ館強調的是環保. 除了屋頂上有收集陽光的太陽能板, ㄧ個小小的風力發電 , 另外可收集雨水, ㄧ直維持水的流動, 除了防蚊也保持室內空氣流通, 而且有降溫的功能.

保特瓶拼裝出來的外側帷幕牆~

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今年號稱美食界最ㄏㄤ的事就是在法國得到最多星星的3星米其林主廚Joel Robuchon在貴婦百貨5F開分店了! 抱著朝聖的心情先來吃個午餐試試看.

整間餐廳裝潢還是維持在世界各分店ㄧ致的紅黑色基調. 有ㄧ個很大的吧檯區, 客人可以坐在前面看廚師烹調你的食物 .

每個餐桌上都擺上ㄧ盆很美的小花.

午餐有4種set menu. 看個人口腹及荷包所需, 自行搭配前菜及主菜.

第一道先上法國麵包籃 - 這一大麵包軟的軟 , 酥的酥 , 硬的硬, 每ㄧ個吃起來都有濃濃的麵包香氣, 及咬勁!

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