喬西愛分享

錦州街上也有不少美食. 話說這家四神湯是我吃過最好吃的一家. 夏天到了, 喝碗四神湯補氣安神, 倒也是不錯的選擇. 店內還有多種南部美食可以吃吃看.像是米糕, 肉圓, 碗粿, 刈包及肉粽.  對於我這台北ㄙㄨㄥˊ來說, 來這兒就可以吃到非常道地的古早味美食喔！

店內裝璜很傳統, 是那種矮矮的桌椅,很像是吃擔仔麵那種fu~

四神湯由來～

台南米糕 - 有魚鬆, 花生, 醃蘿蔔. 蒸的q軟的米糕淋上肉燥, 吃起來軟硬適中, 不會太鹹, 滿口米糕香.

四神湯 - 湯濃料多, 喝起來有淡淡的中藥香, 非常順口. 這裡有好幾種料可以選擇. 有豬腸, 豬肚, 肝連, 及粉腸, 可以只選一種, 也可以都放, 看各人喜歡.

 肉圓 - 這裡是用蒸的. 皮Q, 餡大塊又好吃, 沒有油炸的油膩, 也不會因為蒸太久而吃起來軟軟的.

青菜湯 - 才30元就滿滿一大碗青菜, 簡單用薑絲提味, 非常清爽.

魯鴨蛋 - 同行朋友大推. 皮薄蛋黃又大又紮實. 滷的夠味又不會死鹹. 真的不錯吃.

這裡的可以點的種類真的很多. 價錢也公道. 有時間大家不妨來吃吃看. 真的不錯吃啦.